Dans le cadre d’un recrutement pour l’un de nos clients situé à Vierzon, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) H/F motivé(e) et passionné(e) par son métier.
Vos missions
Au sein de l’équipe boulangerie, vous serez chargé(e) de :
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries ;
- Appliquer les recettes et fiches techniques définies par l’enseigne ;
- Assurer une production régulière afin de répondre à la demande du rayon ;
- Contrôler la qualité des matières premières ainsi que des produits finis ;
- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la mise en rayon et au réassort des produits.
Profil recherché
- Idéalement titulaire d’un CAP Boulangerie ou d’une formation équivalente ;
- Vous disposez d’une première expérience réussie sur un poste similaire ;
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe ;
- Disponible immédiatement et mobile de manière autonome.
Conditions
- Poste à pourvoir rapidement ;
- Mission d’intérim avec perspective d’évolution vers un CDI ;
- Rémunération selon profil et expérience.