Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier H/F, pour renforcer son équipe.

Au sein de cette entreprise vous serez amené à faire de la cuisine traditionnelle pour des événements style mariages, soirées privées, buffets privés ou professionnels

Idéalement issu(e) d’une formation CAP Cuisine, vous avez une expérience significative sur un poste similaire.

MISSIONS :

• Savoir tenir les locaux et les matériaux propres
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Savoir dresser les plats
• Elaborer les plats en fonction des textures
• Faire preuve d’initiative
• Travail en laboratoire
• Travail en équipe
• Respecter le cahier des charges

Vous pourrez être amené à participer à la création et l’élaboration des menus.